Ricette dolci

IL SEMIFREDDO DELLA PAURA

Terrore, panico, fobia, orrore e ansia sono gradi di intensità di un sentimento che ci accomuna tutti, la paura. Io ho paura di volare, e non mi vergogno a dirti che non ho mai preso un aereo. Ho il terrore delle cavallette e scappo quando ne incontro una. Mi viene l’ansia nei posti chiusi e […]

Continue Reading

Ricette dolci

LA TORTA ALLE ALBICOCCHE

Ogni tanto vado a fare la spesa al mercato delle erbe della mia città. Non amo particolarmente la frutta (lo so, è strano!), ma quando ho visto queste albicocche non ho saputo resistere! Me le immaginavo già, tagliate a pezzetti, cotte in padella con un pò di zucchero, dentro una morbida frolla…ne ho prese un […]

Continue Reading

Ricette dolci

I GHIACCIOLI SAMBUCOSI

Se un pò mi conosci sai che sono “sciroppo di fiori di sambuco-dipendente” 🙂 ! Mi piace berlo in qualsiasi momento della giornata, praticamente sempre, soprattutto quando è caldo…e allora perchè non utilizzarlo per fare dei ghiaccioli?! Ecco la ricetta, facile e veloce: Ingredienti per 7/8 ghiaccioli 300 ml di succo d’arancia (3/4 arance) 200 […]

Continue Reading

Ricette dolci

LE CROSTATINE ALLE MORE

Qualche giorno fa mi era venuta una gran voglia di una crostatina morbida morbida,con la frutta fresca! Allora ho preso delle more, le ho cotte pochi minuti in padella, ho preparato un guscio di frolla, ed ecco il risultato. Era già ora di andare a letto quando le crostatine sono uscite dal forno, e ho […]

Continue Reading

Ricette dolci

IL GELATO MIO E DELLA JONNY

E’ difficile raccontarti in poche righe chi è la Jonny, e soprattutto cosa è per me. Per iniziare ti dirò che le nostre mamme erano migliori amiche e che siamo cresciute insieme, ma in due città lontane. L’estate la passava quì a Pesaro, e quando a Settembre doveva ripartire era sempre una tragedia…ma poi arrivava […]

Continue Reading

Ricette dolci

I COOKIES INZUCCATI

In questi giorni, girando per negozi e mercati, ho iniziato a vedere le prime zucche. Fino a poco tempo fa, per colpa di una brutta esperienza con dei ravioli, le odiavo…poi, vedi LA ZUPPA DELLA FRANCI, ne sono diventata ghiotta! Ho comprato una zucchetta e, siccome non è ancora abbastanza freddo per una minestra, ho […]

Continue Reading