Ricette dolci

LE CROSTATINE ALLE MORE

Qualche giorno fa mi era venuta una gran voglia di una crostatina morbida morbida,con la frutta fresca! Allora ho preso delle more, le ho cotte pochi minuti in padella, ho preparato un guscio di frolla, ed ecco il risultato. Era già ora di andare a letto quando le crostatine sono uscite dal forno, e ho […]

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Ricette dolci

IL GELATO MIO E DELLA JONNY

E’ difficile raccontarti in poche righe chi è la Jonny, e soprattutto cosa è per me. Per iniziare ti dirò che le nostre mamme erano migliori amiche e che siamo cresciute insieme, ma in due città lontane. L’estate la passava quì a Pesaro, e quando a Settembre doveva ripartire era sempre una tragedia…ma poi arrivava […]

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Ricette dolci

I COOKIES INZUCCATI

In questi giorni, girando per negozi e mercati, ho iniziato a vedere le prime zucche. Fino a poco tempo fa, per colpa di una brutta esperienza con dei ravioli, le odiavo…poi, vedi LA ZUPPA DELLA FRANCI, ne sono diventata ghiotta! Ho comprato una zucchetta e, siccome non è ancora abbastanza freddo per una minestra, ho […]

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Ricette dolci

VOGLIO APRIRE UNA PANCAKERIA!

Adoro i pancakes e scaccianasando online, e facendo diverse prove, ho messo a punto questa ricetta per dei pancakes morbidi morbidi e 100% vegani. Purtroppo sono velocissimi da preparare e servono pochi e semplici ingredienti. Dico purtroppo perchè, proprio per questi due motivi, ultimamente ne ho fatti e mangiati parecchi, tanto che mi è venuta […]

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Ricette dolci

LA MERENDA DEL CAMPEGGIO

Da bambina frequentato il gruppo dell’Agape e, finchè non ho cambiato casa, verso gli 11 anni, ogni sabato pomeriggio era il mio appuntamento fisso. Non ho mai capito bene cosa fosse l’Agape, l’ho sempre visto come una specie di Scout ma un pò più “dissoluto”! C’erano tutti i bambini del mio quartiere e non eravamo […]

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Ricette dolci

TIPO CHERRY PIE

L’altro giorno mi è venuta una gran voglia di ciliegie e allora ho preparato questa torta, che non è proprio una Cherry Pie e nemmeno una crostata…è semplicemente una torta vegan alle ciliegie, un pò bruttina ma davvero buona! Non mangio molta frutta e quella che mi piace è veramente poca. Da bambina adoravo le […]

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